进入7月，在柳州市柳南区太阳村镇百乐竹海里，当地村民黄继华每天忙着采收竹笋。“从7月持续到10月，都会有竹笋采收，如果这几个月雨水充足，笋的产量就会更大。”黄继华说。
黄继华是柳南区众多笋农中的一员，也是当地有名的致富带头人。近年来，柳南区紧紧围绕螺蛳粉产业链发展，加强产业实用技术培训，着力打造一批技能拔尖、帮带有力、致富有方的农村人才队伍，为发展壮大村集体经济提供强大动力。截至目前，该区涌现集体经济收入20万元以上村11个。
为了打造产学研融合平台，柳南区着力搭建教学平台阵地，盘活建设用地指标16.46亩，筹措各类资金7300多万元，建设综合性乡村振兴党建学院和乡村振兴人才培训基地等；依托国家现代产业园、螺蛳粉原材料产业基地，将课堂设在田间地头、农家村院；乡村振兴党建学院结合田间课堂、农家课堂、大棚课堂和养殖课堂，联合相关单位建设小镇客厅、田园人才实训基地、螺蛳粉博物馆、螺田观光基地等，宣传惠农强农富农政策，传授科学种养殖专业技术，增强致富能力。去年以来，柳南区已开展螺蛳粉产业技术培训、螺蛳粉产业论坛等120多次，开展家庭农场主、农民合作社带头人、高素质农民等培训600人次，500多名农户加入到螺蛳粉产业链发展项目中。
柳南区全力强化师资人才力量，强化对各类师资人才的政治引领和政治吸纳。深化“政校企”合作引才，加强专业型学者与种养殖企业本土人才交流沟通，促进木耳、酸笋、螺蛳、蛋鸭等螺蛳粉原材料产业发展。创新“市场招商、产业引才、平台支撑”模式，成功搭建螺蛳粉产业互联网数字化平台，依托柳南区农业服务中心人才小高地聚才，精选技术骨干，充实师资人才队伍，并从企业家、乡村土专家和致富人才中聘请兼职教师，分模块设置建立起竹笋、豆角、田螺、木耳、蛋鸭等螺蛳粉产业教学师资库。
